Vse o zeliščih Seznam forumov Vse o zeliščih
Za vse ljubitelje in gojitelje zelišč ter drugih rastlin!
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




poper (Piper nigra)

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o zeliščih Seznam forumov -> Zelišča
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
Artep
Administrator foruma


Pridružen/-a: 08.08. 2011, 12:59
Prispevkov: 24

PrispevekObjavljeno: 19 Avg 2011 11:55    Naslov sporočila: poper (Piper nigra) Odgovori s citatom

POPER / PRAVI POPROVEC

Poper je že od antike v uporabi kot začimba in zdravilna rastlina. Je začimba št.1 na svetu in nepogrešljiv v Evropski kuhinji. Piperin mu daje pekočino. Beseda 'poper' izvira iz Sanskrita pippali in preko latinskega piper. Torej: D: Pfeffer, F: poivre, Nl: peper itd. Slovenska beseda prihaja iz Nemščine. Črni poper so nezreli plodovi. Beli poper so samo semena. Zeleni poper so nezreli plodovi obdelani z žveplovim dioksidom ali sušeni zmrznjeni, tako da obdržijo barvo. Black pepper are the still-green unripe drupes. Rdeči poper so semena J Ameriških vrst Schinus molle in S. terebinthifolius
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o zeliščih Seznam forumov -> Zelišča Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.